The Botanical Guppy, Våra grönsaker

Grönsaker och blommor i köksträdgården 2020

GRÖNSAKSFRUKTER

1. Miniaubergine F1 ’Jackpot’ i kruka

2. Zucchini Firenze, h 45 cm, plav 100 cm, rav 100 cm, h 150 cm, sol. Gillar krasse.

3. Körsbärstomat F1 Sungold, plav 50 cm, rav 50 cm, h 150 cm, sol.Trivs med lökfamiljen, persilja, basilika, krasse och morot, men vill helst slippa att ha potatis, majs, kålfamiljen, eller fänkål i närheten. Tomaten vill ha en välgödslad, fosforrik och mullhaltig, fuktighetshållande jord med ett moderat pH-värde.

4. Gyllenbär, Physalis pruinosa, plav 50 cm h 30-100 cm.


ÖRTER

5. Dill Bouquet, h 25 cm, plav 1 cm, rav 40 cm. Odla gärna dill tillsammans med kål- och lök-familjerna och sallat. Odla i sol-halvskugga i en näringsrik, lucker, jämnt fuktig (inte blöt) och något lerhaltig jord med god tillgång på fosfor.

6. Persilja Grund Perle, plav 40 cm, rav 5-10 cm, h 25 cm, sol. Den trivs i närheten av tomater, potatis, jordärtskocka och sparris, men inte lavendel. Jord med hyfsat kalkinnehåll. Den klarar sig på näringsfattiga jordar, men ger betydligt större skörd om den gödslas.

7. Nässlor, sås på friland, h 30–150 cm.


ROTGRÖNSAKER

8. Jordmandel, plav 35 cm, rav 40 cm, h 35 cm, sol.

9. Gul rödbeta Burpees Golden, plav 10 cm, rav 30 cm, h 35 cm, sol. Den växer gärna tillsammans med buskbönor, lök- och kålfamiljen (i synnerhet kålrabbi), sallat, rädisor, men ogillar störbönor och senap. Vill ha kalium, träaska.

10. Haverrot Mammoth, plav 15 cm, rav 40 cm, h 100 cm, sol. Jorden bör vara djup, lucker och väldränerad, gödsla med kompost, naturgödsel eller en gröngödsling. Och om det behövs extra kalium till svartroten, då hjälper stenmjöl och vedaska.

11. Jordärtsskocka Henriette, plav 25- 30 cm, rav 75 cm, h 250 cm, sol.

12. Potatis, delikatesslåda med: Marine – tidig sort, ljusgul och fast sort som tål frost bättre än andra sorter. Juliette – sommarpotatis, gul och fast. En riktig delikatesspotatis. Cherié – sommarpotatis, kärlekens potatis, rödskalig med gult kött och fast. Amandine – tidig, populär sort som är ljusgul och fast. Plav 25 cm, rav 60 cm, h 30 cm, sol.


STJÄLKGRÖNSAKER

13. Kronärtsskocka, Violet de Provence, plav 60 cm, rav 60 cm, h 75 cm, sol. Den vill ha en välgödslad, väldränerad djup jord och får inte torka ut.

14. Knölfänkål Zeta Fino eller sötfänkål Finale, plav 15-30 cm, rav 45 cm, h 75 cm, sol. Fänkålen ska helst växa avskilt. De flesta köks- och kryddväxter ogillar att växa i närheten av den. Lätt jord.

15. Sparris Primaverde,  plav 20-25 cm, rav 50-100 cm, h 150 cm, sol, sandhaltig jord.


BALJSORTER

Mullhaltig, vattenhållande, lite lättare jord. Kupa gärna upp lite jord kring plantorna. Strö ut algomin, kalk eller stenmjöl och bespruta jorden med starkt fräkenspad och algextrakt innan sådd. Så därför bönorna tillsammans med morot, potatis, selleri, kålfamiljen, gurka, majs och kyndel. Men aldrig i närheten av lökfamiljen eller fänkål. För att ytterligare minska smittorisken, ska man låta bli att röra bönorna när dom är blöta eller fuktiga.

16. Gråsockerärt, plav 5 -10 cm, rav 75 cm, h 200 cm, sol.

17. Kikärt Principe, plav 40 cm, rav 75 cm, h 100 cm, sol. Bäst trivs bönorna i en mullhaltig, vattenhållande, lite lättare jord.

18. Vaxböna Neckargold, plav 20 cm, rav 50 cm, h 200 cm, sol.


LÖKSORTER

Mullrik, sandblandad jord. Kalium. Gödsla med kompost eller naturgödsel, helst året innan. Men inte för kraftigt. All sorts lök trivs ihop med morot, sallat, tomat, kålfamiljen, jordgubbar och många fler. Men inte tillsammans bönor och ärter. Även att strö algomin, kalk, träaska eller stenmjöl upprepade gånger.

19. Ramslök, plav 15 cm, h 15 -20 cm, skugga.

20. Purjolök F1 Chinook, plav 15 cm, rav 50 cm, h 15 cm, sol. Purjolöken besväras sällan av insekter och trivs i närheten av morot, selleri, lök och gurkväxter. Men avskyr, som all lök, både ärter och bönor. Mullrik, fuktig jord.

21. Röd lök ’Long Red Florence’, plav 7 cm, rav 20 cm, h 15 cm, sol, kalkhaltig jord ej med baljväxter.


BLADGRÖNSAKER

22. Trädgårdsportlak Gul, plav 10 cm, rav 20 cm, h 30 cm, sol. Måttligt näringsrik jord. Fuktig jord. 

23. Mini Pak Choi F1 Green Fortune, plav 20 cm, rav 30 cm, h 15 cm, sol.  Gillar näring, en jämn fuktighet. Strö träaska, kalk, algomin eller stenmjöl upprepade gånger på och kring plantorna om lopporna är besvärliga. Samodla med doftande kryddor, lökfamiljen, selleri och potatis. Men inte med störbönor eller jordgubbar, som ogillas av kålväxterna.

24. Spenat F1 Red Kitten, plav 5-10 cm, rav 40 cm, h 15 cm, sol. Lätt, mullrik, fuktighetshållande och relativt kalkrik jord. OInte för mycket kväve. Odlas gärna med buskbönor, rädisor och jordgubbar.

25. Bindsallat Intred, h 15 cm.

26. Ruccola/Senapskål Eruca Sativa.


KÅLSORTER

vill växa i lite kraftigare, väl dränerad jord med god tillgång på näring. Fuktig jord. Kalk. Duschning med nässelvatten och algextrakt stärker växten och motståndskraften, så att den lättare klarar av ett angrepp. Odla med doftande kryddor, lökfamiljen, selleri, bondbönor, mangold, ringblommor och tagetes hjälper mot angripare.

27. Brysselkål Long Island, plav 40 cm, rav 60 cm, h 75 cm, sol. Styv lerjord el. lätta, magra jordar. Den har inte något stort näringsbehov, men behöver en jämn tillgång på balanserad näring under lång tid. Inte kväve.

28. Palmkål (svartkål) F1 Yurok, plav 60 cm, rav 80 cm, h 50 cm, sol.

29. Spetskål F1 ’Caraflex’,  plav 30 cm, rav 50 cm, h 20 cm, sol.

30. Grönkål Emerald Ice, plav 40 cm, rav 50 cm, h 50 cm, sol – halvskugga. Gödsel och fuktig jord. Veckovis gödsling.

31.Broccoli FI ’Green Magic’, plav. 35 cm, höjd 40-50 cm.


BLOMMOR

32. Luktärt Black Night, mörkt vinröda, h 225 cm. 

33. Luktärt Spencer Wiltshire Ripple, 250 cm. 

34. Rosenskära, blandade färger, 75-100 cm. 

35. Jätteverbena, 120 cm. 

36. Ringblomma Bronzed Beauty, 45 cm. 

37. Penséer, blandade färger, ätbara, 15 cm. 

38. Krasse, blandade färger, ätbara, h 200 cm. 

39. Blåklint i mörk purpur, Black Boy, 60-80 cm. 

40. Rudbeckia Starlight, varmrosa, 100 cm. 

41. Dahlia Megan Dean, bolldahlior

42. Dahlia Arabian Night 

43.Dahlia Susan Gilliot, kaktusdahlior