Your address will show here +12 34 56 78
Djur i trädgården, Food Pharmacy, Gödsel, Köksträdgården

Hurra, nu har vi äntligen fått jord till vår köksträdgård! Det blev lite senare än vi hade hoppats men tack vare Hasselfors Garden så fick vi till slut sju kubikmeter jord levererat i storsäck, hela vägen fram till våra odlingsbäddar med hjälp av lyftkran. Nu återstår att skapa en näringsrik jord med ett rikt mikroliv  som passar en köksträdgård! Men vad behöver vi…? 

Jag tänker på odlingsbädden, där våra plantor ska växa, lite som en tårta med olika lager.

Första lagret, i botten alltså, har jag skrufs som t ex grenar, nedklippta perenner och annat organiskt material från trädgården. Det gör jag för att skapa bättre struktur och ett bättre mikroliv i jorden med näringsämnena som långsamt frigöras i jorden (dock förbrukas kväve under den processen som måste tillsättas i form av gullvatten dvs kissvatten eller annat kväverikt gödslingsmedel).

Andra lagret består av en blandning av biokol och gödsel och jag har blandat både brunnen kogödsel och obrunnen hästgödsel, se gärna mitt förra inlägg om brunnen och obrunnen gödsel om du undrar över skillnaden…! 

Tredje lagret består av 40- 50 cm planteringsjord som vi behöver gödsla upp för att få mer näring till vår odling av grönsaker. Det finns en uppsjö av olika typer av jord på marknaden och och de varierar mycket i pris. När du köper jord till din köksträdgård: var kritisk och läs innehållsförteckningen noga. Vilka råvaror innehåller den, hur mycket gödsel och vilken sorts gödsel? Du ska ju äta grönsakerna så viktigt att jorden du köper är anpassad för det! En bra balanserad jord ska innehålla en hög halt av torv (helst en blandning av ljus och svart torv pga av olika egenskaper) som håller kvar syre, vatten och näring i jorden, kalk(vanligtvis med ett PH- värde 5,5 – 6,5) som passar de flesta växter), dolomit (ett slags kalk som innehåller magnesium), gödsel med kväve (N), fosfor (P) och kalium (K) samt små mängder av andra ämnen som till exempel svavel (S), kalcium (Ca), magnesium (Mg), järn, mangan och zink. Den ska även innehålla sand, lera, bark och andra ämnen som ger struktur till jorden. 

Vi fick en frilandsjord av Hasselfors Garden och behöver därför gödsla upp den extra eftersom grönsaker vanligtvis kräver mer näring. Därför består det fjärde lagret av grönsaksgödsel och pelleterad kogödsel på påse (supersmidigt…!), och vi har även toppat jorden med färskt gräsklipp.

Varje vecka kommer jag att stödgödsla med  nässelvatten och guldvatten (yes, kiss helt enkelt)… Sade jag även att vi har adopterat daggmakar som ska göra jorden i vår köksträdgård ännu mer humusrik? Jag har adopterat daggmaskar som ska göra jorden i vår köksträdgård ännu mer humusrik… 🙂 

 

0